NiParticleSystemController - how to add in Nifskope
Insert->niP->NiParticleSystemController
В слоте Emitter - указать ноду, или шейп, что будет работать эмиттером.
Описание параметров и прочего см. в основных разделах, линки выше.
За доп. подробностями см. ролики:
@_Notes_for_Modmaking\Additional_Files\Tours\NiParticle\NF_particle_from_scratch.flv
также там можно найти файл с примером.